Bien conserver ses fruits et légumes : le bon équilibre entre frigo et panier
Certains fruits et légumes mûrissent et se conservent bien mieux à température ambiante, posés sur le plan de travail ou rangés dans un garde-manger frais et sombre
Accélérer ou ralentir la maturation de vos fruits et légumes : les secrets pour mieux les conserver
À tous ceux qui se sont déjà demandé pourquoi certains fruits et légumes pourrissent avant même de les consommer, le secret réside peut-être dans une substance qu'ils produisent naturellement : l'éthylène.
Comment les pommes protègent votre cœur et boostent votre microbiote
« Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours ».
La cire d’oreille, une nouvelle méthode pour dépister le cancer et le diabète
Nous avons tendance à ne pas nous préoccuper de la cire d'oreille.
Le bicarbonate de soude, un allié surprenant pour la santé
Le bicarbonate de soude, ou bicarbonate de sodium, est un ingrédient incontournable dans toutes les cuisines, mais ses usages vont bien au-delà de la pâtisserie.
La mangue : une alliée pour l’intestin et le cerveau - comment en tirer le meilleur parti
Il y a longtemps, les mangues étaient considérées comme un fruit exotique consommé uniquement dans les régions tropicales.
Sept choses que vous ne savez peut-être pas sur les avocats
Les avocats ne sont pas seulement l'ingrédient principal du guacamole, ils sont devenus si précieux qu'ils sont désormais la cible des voleurs.
L’œuf : une protéine complète qui stimule le cerveau et les muscles
Dans de nombreuses traditions anciennes, l’œuf était considéré comme bien plus qu’un simple aliment - il symbolisait l’origine de l’univers.
Bananes : digestion, humeur et tension - comment en tirer le meilleur parti
Les bananes sont depuis longtemps appréciées pour leurs bienfaits digestifs, une réputation qui perdure aujourd'hui.
Un fruit populaire contenant presque deux fois plus de potassium qu’une banane
Lorsque l'on pense à un fruit riche en potassium, la banane est probablement la première qui nous vient à l'esprit.
L’avocat protège le cœur, le cerveau et les yeux - voici comment maximiser ses bienfaits
Autrefois injustement mis de côté durant la folie des régimes faibles en gras de la fin des années 1970 et 1980 - une époque où tous les gras étaient perçus comme néfastes - les avocats ont depuis fait un retour en force.
Le citron vert : le fruit acidulé qui renforce l’immunité et aide à prévenir les calculs rénaux
Les citrons verts trouvent l'équilibre parfait entre acidité et douceur subtile.
Ce que la couleur et les taches d’une banane révèlent
Les bananes sont incroyablement populaires et sont officiellement le fruit le plus consommé dans le monde.
Le cérumen : nouvelle piste pour détecter le cancer, le diabète et d’autres maladies
Nous tenons tous le cérumen pour acquis et préférons ne pas y penser.
Les émotions peuvent-elles nous rendre malades ?
Nous nous arrêtons rarement pour réfléchir à la manière dont nos émotions se manifestent dans notre corps.
Nourrir le cœur et l’âme de joie
Combien de fois se sent-on mieux après avoir parlé à un ami de confiance, quelqu'un à qui on peut se confier entièrement et honnêtement ? Ce sont ces choses qui nous aident à faire face et à améliorer notre santé mentale.
Pourquoi nous pleurons et comment cela nous aide
Pleurer est quelque chose auquel peu d'entre nous pensent jusqu'à ce que nous y soyons confrontés.
La santé des reins
Chacun de nous a deux reins situés dans la partie supérieure de l'abdomen ; ils reposent contre les muscles du dos de chaque côté de la colonne vertébrale et ont environ la taille d'un poing fermé.
Le pouvoir redoutable de la conscience
Il y a de nombreuses années, alors que je traversais un aéroport bondé avec mon mari et mes deux jeunes enfants, j'ai remarqué un bambin errant seul dans la foule.
La médecine chinoise et les causes de la maladie
Dans la vision orientale, nous sommes en bonne santé lorsque notre corps est équilibré et harmonieux.
Conscience situationnelle : une compétence essentielle que nous ne savions pas nécessaire
Un appel pour trouble à l'ordre public est effectué, une voiture de police arrive et deux agents en descendent.
La colère pourrait bien être notre foie qui parle
Il est difficile d'imaginer que nos organes internes aient une influence sur la façon dont nous nous sentons.
Apprendre à écouter son corps
Apprendre à "écouter" son corps est une compétence puissante qui peut nous aider à vivre la vie la plus saine possible.
Yin et Yang : quand l’alimentation devient médecine
L'alimentation a toujours été un puissant médicament.
La vision orientale de l’insomnie se concentre d’abord sur la personne
La probabilité d'être en manque de sommeil - à savoir dormir moins de 6 heures par nuit pour les adultes - a augmenté significativement au cours des 30 dernières années.
Pourquoi l’inquiétude affecte la digestion
Quiconque s'inquiète de manière chronique peut dire où il le sent dans son corps.
Pourquoi nous ne devrions pas faire plusieurs choses à la fois
Combien d'entre nous ont grandi en chantant les louanges du multitâche ? Ce brillant phare de productivité auquel nous sommes tous censés aspirer ? Mais la triste vérité est que le multitâche n'est pas seulement mauvais pour notre cerveau, il s'avère que nous ne sommes tout simplement pas conçus pour cela.
La magie de la musique : guérison, mémoire et connexion
Anne, atteinte de démence, passait une matinée difficile.
Deux simples résolutions pour une année 2025 extraordinaire
Avec l'arrivée d'une nouvelle année, plutôt que de se demander ce qu'il faut faire de plus en 2025, nous pourrions améliorer notre vie en en faisant moins.
