L’Europe selon Rick Steves: adoptez le hygge et économisez de l’argent à Copenhague
Copenhague est bien connue pour ses habitants heureux et son hygge (prononcé HEW-geh), qui consiste à apprécier la simplicité douillette de la vie quotidienne, comme se promener sur la plage ou partager un pique-nique de smørrebrød (beurre et pain) avec un ami.

Les propriétés médicinales de la vanille: de l’histoire ancienne à l’utilisation moderne
La vanille a une longue histoire d'utilisations diverses, à la fois culinaires et médicinales.

Fermentation : guide du débutant pour la fermentation des légumes à la maison
Autrefois, avant que l'on puisse sauter dans une voiture et se rendre au supermarché, l'hiver évoquait la faim.

Le boulanger français Dimitri Bordon champion du monde du pain au chocolat
Le boulanger français Dimitri Bordon a remporté dimanche la coupe du monde de la chocolatine et du pain au chocolat, organisée près de Toulouse, face à une vingtaine de concurrents de douze pays différents.

Une journée parmi les manchots sur l’île de Magdalena au Chili
C'était une belle journée pour une croisière en catamaran.

Comment obtenir un rasage parfait
Les hommes sont à la recherche du rasage parfait depuis des millénaires.

Que recherchent les voyageurs de la génération Z et les milléniaux en 2024 ?
Ce sont les jeunes voyageurs, la génération Z et les milléniaux qui déterminent la plupart des tendances de voyage prévues pour 2024.

Comment acheter un pull qui durera vraiment longtemps ?
Qu'il nous tienne chaud et nous mette à l'aise lors de nos aventures en plein air ou que nous prenions une tasse de café en regardant la neige tomber dehors, tout le monde mérite d'avoir un pull qu'il aime.

Comment nettoyer la maison grâce au vinaigre
Voici une bonne nouvelle : nul besoin de se ruiner pour garder une maison étincelante de propreté désinfectée.

Un livre d’éducation sexuelle accusé de mettre les enfants à la merci des pédophiles
Les auteurs d'un livre "d'éducation sexuelle" destiné aux moins de 18 ans, " Welcome to sex ", sont accusés de promouvoir des contenus "dangereux" qui pourraient exposer les enfants à des risques de pédophilie.

Une femme ne comprend pas pourquoi un chien de refuge n’obéit pas aux ordres et s’aperçoit qu’il comprend l’espagnol: vidéo
Lorsqu’Ariana Giampietro a ramené à la maison Monty, un chien de refuge, elle ne comprenait pas pourquoi l'adorable chien ignorait ses ordres.

Sens au travail: ce que révèle le boom des néo-artisans
Dans un contexte d’explosion du secteur tertiaire, les « bullshit jobs » fleurissent dans les organisations.

Pourquoi dessiner fait-il du bien aux enfants ?
Lorsque la météo ne se prête pas à une promenade au parc, nous avons tendance à nous en remettre aux crayons de couleur et au papier pour distraire les plus jeunes.

Éduquer sans sanctionner ? Les malentendus de l’éducation positive
Comment réagir face aux caprices et aux actes de désobéissance d’un jeune enfant ? L’envoyer dans sa chambre pour le punir, est-ce être trop strict ou cela revient-il à lui fixer des limites nécessaires ? En ce printemps 2023, psychologues et familles se divisent de nouveau sur ces questions, ravivant le débat autour d’une éducation sans contrainte et sans sanction, ou « positive » – un idéal qui pourrait recouvrir de douces et dangereuses illusions.

Pour apprendre une langue étrangère, les films sous-titrés sont-ils utiles ?
L’accès aux films en langue originale s’est largement démocratisé, ainsi que l’accès à des sous-titres en différentes langues.

Mémoire, attention: est-il plus difficile de lire sur écran ?
Du papyrus au papier, en passant par le parchemin et en arrivant aujourd’hui aux écrans, les supports de lecture ont évolué au fil des époques et continuent à se diversifier dans une société qui se digitalise toujours plus.

Sobriété: «faciliter» les changements de comportements, une méthode aux effets pervers
Le changement des comportements humains constitue l’une des clés pour résoudre les nombreux challenges auxquels l’humanité doit faire face, comme la montée en puissance des troubles psychiques chez les jeunes, la pollution effrénée de la planète ou la dépendance aux énergies fossiles.

Snoopy, nouvelle recrue canine de l’Institut Curie, ravit patients et soignants
Il détend les patients en salle d'attente, déclenche des sourires avant un soin anxiogène et fait un peu oublier le cancer : Snoopy, la nouvelle "recrue" de l'Institut Curie à Paris, est un chien qui crée aussi du lien entre les soignants.

Label SloWeAre: comment s’habiller éco-responsable?
Est-ce éco-responsable d'acheter des vêtements en fibres d'ananas ? D'écumer les sites de seconde main ? La mode responsable coûte-t-elle plus chère ? Les consommateurs ont souvent du mal à s'y retrouver face à des injonctions parfois contradictoires.

« Veuillez m’excuser » : l’art d’interrompre poliment
Il est tout à fait naturel d'être enthousiaste lors d’une conversation plaisante, avec des pensées et des idées qui vous viennent à l'esprit et des mots qui coulent à flots.
#deinfluencing: quand les internautes disent non aux influenceurs !
Les influenceurs ont largement investi la sphère digitale depuis ces dix dernières années.

Sobriété: Et si on s’inspirait de ceux et celles qui la pratiquent au quotidien ?
« Je baisse, j’éteins, je décale » : c’est à partir de ce slogan que le gouvernement entend sensibiliser la population à la sobriété énergétique et promouvoir les éco-gestes.

Parler plusieurs langues en famille: faut-il se fixer des règles ?
Beaucoup d’entre nous vivent dans des sociétés qui ne sont plus tant caractérisées par leur diversité que par leur « super-diversité », pour reprendre les mots de l’anthropologue Steven Vertovec.

Avec la classe en plein air, l’école change de regard sur les questions d’environnement
Et si l’on faisait classe à l’extérieur ? Au lendemain du premier confinement, dans le cadre de la lutte contre l’épidémie de Covid-19, cette proposition a été suivie par de nombreux enseignants.

Végétaliser les cours de récréation pour encourager la curiosité des enfants
Parfois, une fausse dichotomie est créée entre l’espace de la salle de classe comme lieu d’apprentissage et d’enseignement et l’espace extérieur comme lieu de loisirs.

Comment les écrans invitent les parents à repenser leur rôle
Lorsqu’on additionne les heures passées à regarder la télévision, à jouer à des jeux vidéos ou à surfer sur Internet, il apparaît que les enfants passent plus de temps sur les écrans que sur les bancs de l’école.

Salon CES: les technologies autonomes facilitent aussi la tâche des navigateurs
Sur les bateaux de plaisance ou de commerce, les technologies d'aide à la navigation, voire d'autonomie complète, font progressivement leur apparition, comme dans les voitures, pour aider un particulier à amarrer ou un capitaine à traverser un port.

Lire des histoires aux enfants, pourquoi c’est important
Lorsqu’elle est pratiquée de façon régulière, la lecture présente un certain nombre de vertus sur le plan cognitif et le plan émotionnel.

SlowHeat: des chercheurs belges explorent la vie à 15°C
"On est six dans la famille, on a une maison de 200 mètres carrés et, en ce moment, on met le thermostat central à 15 °C maximum".

Cantal : retraité, il vit depuis plus de 10 ans dans un bus
Par envie de liberté, mais aussi pour des raisons économiques, Daniel Croizet, un habitant d'Aurillac dans le Cantal, a quitté son appartement depuis maintenant plus de 10 ans pour vivre dans un car scolaire aménagé de 25m².
