Les protéines, le macronutriment tendance que les spécialistes du marketing utilisent pour vendre des aliments ultra-transformés
Des barres protéinées aux biscuits riches en protéines, nous consommons en Occident de plus en plus d'aliments transformés enrichis en protéines — le tout au nom de la santé.
Comment nos pensées alimentent la « boucle du désastre » - et comment en sortir selon la science
Grace Ogren ne s’est pas rendu compte qu’elle était déprimée avant de commencer à penser au suicide. « C’est juste venu petit à petit, et il est devenu vraiment difficile de voir à quel point j’étais descendue », a-t-elle confié à Epoch Times dans une interview.
Le BDNF pourrait être un composé clé pour un vieillissement cérébral sain
La santé cognitive dépend des impulsions qui passent constamment entre les 100 millions de cellules cérébrales (neurones) du cerveau.
La réduction des folates avec l’âge pourrait-elle améliorer le métabolisme ?
La réduction de l'apport en folate avec l'âge peut conduire à un métabolisme et à un poids corporel plus sains, du moins si on est une souris.
Les plantes pourraient avoir le pouvoir de prévenir les maladies chroniques
Manger plus de végétaux pourrait être la clé pour éviter les maladies cardiaques et certains types de cancer, selon une analyse récente de près de 50 études.
